Resep Praktis

Resep Ayam Woku Kemangi yang Lezat dan Gurih

Resep ayam woku kemangi khas Manado yang gurih dan pedas, lengkap dengan bumbu rempah-rempah dan aroma segar daun kemangi. Simak cara membuatnya.

Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
ist
Resep Ayam Woku 

TRIBUNJAMBI.COM -Simak resep ayam woku kemangi yang menggugah selera.

Jangan terlalu lama memasak daun kemangi agar tidak kehilangan aroma segarnya.

Sesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera dengan menambah atau mengurangi jumlah cabai rawit.

Baca juga: Resep Ikan Bumbu Gurih Pedas, Lumuri Ikan dengan Cuka Sebelum Digoreng

Berikut resep ayam woku kemangi dilansir dari YouTube Risna di DWD.

Bahan-bahan:

- 1/2 ekor ayam broiler (bagian atas dan bawah), potong sesuai selera

- 3 ikat daun kemangi, siangi dan cuci bersih

- 1 buah tomat merah ukuran sedang, potong-potong

- 1 buah jeruk nipis, peras airnya

- 1 ruas lengkuas, geprek

- 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek

- 2 lembar daun pandan

- 1 batang serai, memarkan

Bumbu Halus:

- 6 siung bawang putih

Halaman
123
Sumber: Tribun Jambi
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved