Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut

TRIBUNJAMBI.COM - Simak donat kentang empuk yang menggugah selera.

Donat kentang dikenal dengan teksturnya yang empuk dan lembut, sehingga banyak digemari oleh berbagai kalangan. 

Dengan tambahan kentang, donat ini menjadi lebih gurih dan lezat.

Baca juga: Resep Tumis Cumi Basah yang Empuk dan Lezat

Berikut resep donat kentang dilansir dari YouTube Resep Abi.

Bahan-bahan yang diperlukan:

- 200 gram tepung terigu protein tinggi

- 50 gram tepung terigu protein sedang

- 30 gram gula pasir

- 10 gram susu bubuk instan

- 3 gram ragi instan

- 1 gram bread improver

- 100 gram kentang yang sudah direbus dan dihaluskan

- 1 butir telur (berat sekitar 65 gram)

- 60-70 ml susu UHT

- 30 gram margarin