Resep Praktis
Resep Sambal Ijo, Pedas Nikmat yang Mudah Dibuat di Rumah
Resep sambal ijo yang pedas dan segar, mudah dibuat di rumah. Ikuti langkah-langkah sederhana ini untuk membuat sambal ijo yang nikmat.
TRIBUNJAMBI.COM - Sambal ijo adalah salah satu jenis sambal khas Indonesia yang memiliki rasa pedas dan segar.
Dengan bahan-bahan yang sederhana, Anda bisa membuat sambal ini di rumah dengan mudah.
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sambal ijo yang lezat dilansir dari YouTube dapur mama.
Baca juga: Resep Sambal Merah ala Rumah Makan Padang, Jangan Rebus Cabai Terlalu Lama
Bahan-bahan:
- 3-4 siung bawang merah
- Cabai hijau sesuai selera (tambahkan cabai rawit jika ingin lebih pedas)
- 2 siung bawang putih
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Ayam Goreng Merah, Pastikan Ayam Tidak Terlalu Besar
Cara Membuat:
1. Persiapan Bahan
Iris tipis bawang merah untuk memberikan rasa manis dan gurih pada sambal. Siapkan cabai hijau, dan jika Anda suka pedas, tambahkan cabai rawit. Ulek kasar cabai hijau dan bawang merah sehingga masih terlihat serat-serat cabainya.
2. enggoreng Bawang Putih
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng bawang putih hingga matang dan harum. Proses ini penting untuk memberikan aroma khas yang menggugah selera pada sambal ijo.
cara membuat sambal ijo padang
resep sambal ijo padang
resep masakan sehari-hari
resep masakan rumahan
Tribunjambi.com
Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
![]() |
---|
Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
![]() |
---|
Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
![]() |
---|
Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
![]() |
---|
Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.