Selasa, 14 April 2026
Kota Jambi Bahagia
Kota Jambi Bahagia

Resep Praktis

Resep Soto Tangkar Khas Betawi, Gunakan Daging Sapi Lulur Luar

Resep soto tangkar daging sapi khas Betawi yang gurih dan lezat. Ikuti langkah mudah membuat soto tangkar dengan bumbu rempah yang lengkap dan daging.

Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
Ist
Resep Soto Tangkar Khas Betawi 

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep soto tangkar khas Betawi yang menggugah selera.

Untuk membuat menu ini, gunakan daging sapi lulur luar untuk hasil yang empuk dan mudah dipotong.

Tambahkan emping dan sambal sebagai pelengkap untuk sensasi rasa yang lebih mantap.

Baca juga: Resep Mac and Cheese, Rebus Pasta hingga Al Dente

Berikut resep soto tangkar dilansir dari YouTube Dapur Cantik Channel.

Bahan-bahan:

- 500 gram daging sapi lulur luar (bisa juga menggunakan lulur dalam, sengkel, atau bagian lainnya)

- 2 liter air untuk merebus daging

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 2 cm jahe

- 2 cm kunyit

- 3 buah cabai merah besar

- 3 butir kemiri, disangrai

- 1 batang serai, digeprek

- 3 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya

Sumber: Tribun Jambi
Halaman 1/3
Ikuti kami di

Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved