Resep Praktis
Resep Tempe Mendoan Khas Purwokerto, Jangan Terlalu Lama Menggoreng
Temukan cara mudah membuat tempe mendoan khas Purwokerto dan Banyumas yang gurih dan lembut. Sajikan dengan sambal kecap untuk cita rasa sempurna!
TRIBUNJAMBI.COM - Coba resep tempe mendoan yang terkenal dengan rasa gurih dan tekstur lembutnya.
Untuk membuatnya, jangan terlalu lama menggoreng tempe mendoan agar tetap lembut di dalam.
Sambal kecap dapat disesuaikan tingkat kepedasannya sesuai selera Anda.
Baca juga: Resep Gurame Asam Manis yang Lezat dan Praktis
Berikut ini adalah resep tempe mendoan dilansir ari YouTube Ceceromed Kitcchen.
Bahan-bahan:
- 10 lembar tempe mendoan ukuran lebar dan tipis
- 1 batang daun bawang besar, diiris-iris
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih, diiris
- 3 cm atau 1 ruas kencur, diiris
- 1 sendok makan ketumbar butiran
- Sedikit air untuk menghaluskan bumbu
Bahan Adonan:
- 10 sendok makan tepung terigu serba guna
- 2 sendok makan tepung beras
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.