Resep Tumis Kangkung Mudah untuk Pemula

- 1/2 sdt gula pasir

- 1/2 sdt kaldu bubuk

Baca juga: Resep Orek Tempe Kering yang Bisa Jadi Stok Lauk Sehari-Hari

Langkah-langkah Membuat Tumis Kangkung:

1. Persiapan Kangkung:

Potong-potong kangkung dan cuci bersih.

2. Iris Bumbu:

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.

3. Tumis Bumbu:

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai merah dan cabai rawit, tumis sebentar.

4. Tambahkan Saus Tiram:

Masukkan saus tiram ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.

5. Tambahkan Air:

Tuangkan sedikit air ke dalam tumisan.

6. Bumbui:

Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

7. Masukkan Kangkung:

Tambahkan kangkung, aduk hingga rata.

8. Tambahkan Toge:

Masukkan toge, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

9. Sajikan:

Tumis kangkung siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News