Sabtu, 18 April 2026
Kota Jambi Bahagia
Kota Jambi Bahagia

Resep Praktis

Resep Cumi Hitam yang Pedas dan Menggugah Selera

Temukan resep cumi hitam pedas yang menggugah selera. Ikuti langkah-langkah mudah untuk membuat hidangan seafood lezat ini dengan bahan sederhana.

Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
ist
Resep Cumi Hitam Pedas 

Langkah-langkah Membuat Cumi Hitam

1. Cuci Cumi:

Cuci bersih cumi segar, pastikan semua kotoran dan tinta yang tidak diinginkan sudah dibuang.

2. Haluskan Bumbu:

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan kemiri hingga halus.

3. Tumis Bumbu Halus: Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

4. Masak Cumi:

Tambahkan cumi, irisan daun bawang, dan cabe rawit utuh ke dalam wajan. Aduk rata tanpa menambahkan air terlebih dahulu, masak hingga tinta cumi keluar.

5. Tambahkan Bumbu Tambahan:

Masukkan garam, gula, penyedap rasa, dan air asam Jawa ke dalam masakan. Tambahkan sedikit air jika diperlukan. Aduk rata dan masak hingga cumi matang sempurna.

6. Sajikan:

Cumi hitam siap disajikan. Hidangkan selagi panas untuk menikmati kelezatan dan aroma pedasnya yang menggugah selera.

Update berita Tribun Jambi di Google News

Sumber: Tribun Jambi
Halaman 2/2
Ikuti kami di

Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved