Resep Praktis
Resep Kuah Bakso Sapi, Jangan Terburu-buru Saat Merebus Tulang
Resep kuah bakso sapi: Rebus tulang sapi dalam 2 liter air hingga mendidih. Proses ini memakan waktu sekitar 30-45 menit agar sari dari tulang sapi.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kuah bakso sapi yang menggugah selera.
Untuk membua kuah bakso, jangan terburu-buru saat merebus tulang.
Biarkan kaldu mendidih perlahan agar sari dari tulang keluar sempurna.
Baca juga: Resep Bakwan Sayur Sambel Kacang, Goreng di Api Sedang hingga Matang
Anda bisa menambahkan bumbu lain seperti jahe atau pala untuk memberikan aroma yang lebih kaya pada kuah bakso.
Simak resep kuah bakso yang bisa dicoba di rumah.
Bahan:
- 2 liter air
- 500 gram tulang sapi (bisa menggunakan tulang sumsum atau tulang iga)
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 batang seledri, iris halus
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok teh merica bubuk
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.