Resep Corn Dog, Nikmat Disantap saat Nonton Drakor

150 gram tepung roti kasar

Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya

Bahan-bahan saus:

Mayonaise

Mustard

Saus sambal

Saus tomat

Baca juga: Resep Nasi Goreng Terasi, Gunakan Terasi Panggang

Langkah-langkah membuat corn dog:

1. Campur ragi instan, gula, dengan air. Diamkan 7 menit.

2. Tambahkan terigu, telur, tepung beras, garam. Mixer sampai halus. Istirahatkan 45 menit suhu ruang. Tutup dengan plastic kemudian kain.

3. Potong kentang kecil kecil. Rebus hingga mendidih.

4. Potong mozzarella, tusuk dengan tusuk sate.

5. Tambahkan maizena ke kentang yang direbus.

6. Siapkan tepung roti.

7. Aduk adonan yang didiamkan tadi.

8. Celupkan mozarela ke adonan. Pastokan adonan tertutupi dengan benar.

9. Gulingkan ke adonan kentang.

10. Beluri ke tepung roti. Tekan-tekan.

11. Goreng dengan api sedang.

12. Corn dog siap dihidangkan dengan saus.

Update berita Tribun Jambi di Google News