Resep Praktis
Resep Tengkleng Kambing, Gunakan Tulang yang Masih Memiliki Daging
Resep tengkleng kambing: Bersihkan tulang kambing dan potong sesuai selera. Rebus tulang kambing dalam air mendidih selama 5 menit.
- 3 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt jintan
Bumbu Pelengkap
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdm gula merah (serut)
- Minyak untuk menumis
Pelengkap
- Bawang merah goreng
- Irisan daun seledri
- Nasi putih atau lontong

Baca juga: Resep Bumbu Sate Kambing, Rendam Tusuk Sate Agar Tidak Mudah Terbakar
Berita Terkait
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.