Resep Praktis
Resep Opor Ayam Lebaran, Gunakan Rempah Alami Agar Lebih Sehat
Resep opor ayam lebaran: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, lalu tiriskan. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus bersama.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Opor-Ayam-Putih-103.jpg){kind=small}
lihat foto
Inilah resep opor ayam lebaran
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep opor ayam lebaran yang cocok disajikan saat idul adha.
Jika memungkinkan, gunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih gurih dan tekstur daging yang lebih kenyal.
Hindari penggunaan penyedap rasa instan, gunakan rempah-rempah alami agar opor ayam lebih sehat dan cita rasa tradisionalnya lebih terasa.
Baca juga: Resep Sate Maranggi untuk Sajian Idul Adha 2024
Berikut resep opor ayam lebaran yang bisa dicoba di rumah.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 400 ml santan kental
- 800 ml santan encer
- 4 sdm minyak goreng
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Bumbu Halus:
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Tongseng-Kambing-Tanpa-Santan-27-juni-2023.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/cara-membuat-sapo-tahu-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/140042022-feri-nugroho.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/ikan-acar-kuning.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Menu-Khas-Jambi-Ikan-Kerutup-dari-Dapur-Mimad.jpg)