Resep Praktis
Resep Soto Ayam Kuning, Gunakan Kunyit Segar yang Dibakar
Resep soto ayam kuning: Rebus ayam dalam air mendidih hingga setengah matang. Angkat ayam dan sisihkan kaldunya. Tumis bumbu halus bersama serai.
lihat foto
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1 ruas kunyit, bakar
- 1 ruas jahe
Pelengkap:
- 100 gram bihun, seduh air panas
- 2 butir telur rebus, belah dua
- 2 buah kentang, iris tipis dan goreng
- Tauge secukupnya
- Daun seledri, iris halus
- Bawang goreng secukupnya
- Jeruk nipis, potong-potong
- Sambal cabai rawit sesuai selera
Baca juga: Resep Perkedel Kentang, Cukup Balik Sekali Saat Digoreng Agar Tidak Hancur
Cara Membuat Soto Ayam Kuning
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.