Resep Praktis

Resep Sayur Lodeh, Lebih Nikmat dengan Tambahan Tempe Goreng

Resep sayur lodeh: Cuci bersih semua sayuran dan bahan lainnya. Potong-potong sayuran sesuai dengan ukuran yang diinginkan.

Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
Ist
Resep Sayur Lodeh 

- Tambahkan nangka muda ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.

- Tuang santan cair, masak hingga nangka setengah matang.

- Masukkan jagung manis, labu siam, terong, kacang panjang, dan daun melinjo (jika menggunakan). Masak hingga sayuran setengah matang.

- Masukkan tempe yang sudah digoreng ke dalam sayur. Aduk rata.

- Tuang santan kental, aduk perlahan agar santan tidak pecah.

- Tambahkan garam dan gula merah sesuai selera. Masak dengan api kecil hingga semua sayuran matang dan bumbu meresap. Cicipi dan koreksi rasa jika diperlukan.

- Angkat sayur lodeh dari api, tuangkan ke dalam mangkuk saji.

- Sayur lodeh siap disajikan. Nikmati dengan nasi hangat dan lauk pendamping sesuai selera.

Update berita Tribun Jambi di Google News

Sumber: Tribun Jambi
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved