Resep Praktis
Resep Sayur Lodeh, Lebih Nikmat dengan Tambahan Tempe Goreng
Resep sayur lodeh: Cuci bersih semua sayuran dan bahan lainnya. Potong-potong sayuran sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
- 2 cm lengkuas, memarkan
- Garam dan gula merah secukupnya
- Minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sangria
- 2 cm kencur
- 1 sendok teh terasi, bakar (opsional)
- 5 buah cabai merah keriting (sesuaikan dengan selera pedas)

Baca juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Taburi dengan Daun Seledri
Langkah-langkah:
- Cuci bersih semua sayuran dan bahan lainnya. Potong-potong sayuran sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
- Haluskan semua bumbu halus dengan menggunakan cobek atau blender hingga benar-benar halus.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Masukkan daun salam dan lengkuas yang sudah dimemarkan, tumis sebentar hingga harum.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.