Resep Praktis
Resep Pepes Tahu Kemangi, Aroma Khas dan Rasa Nikmat
Resep pepes tahu kemangi: Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep pepes tahu kemangi dengan aroma khas.
Dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang atau dikukus, pepes tahu merupakan pilihan makanan yang lezat dan sehat.
Proses pembungkusan ini memberikan cita rasa yang khas dan aroma yang harum pada pepes tahu.
Baca juga: Resep Kerang Kupas, Masak Bersama Serai dan Daun Jeruk
Berikut resep pepes tahu kemangi yang bisa dicoba di rumah.
Bahan-bahan:
- 300 gram tahu putih, potong-potong tipis
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun pisang, untuk membungkus
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun kemangi, petik daunnya
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 cabai merah besar, iris tipis (opsional)
- Garam secukupnya
- Minyak secukupnya untuk menumis
Berita Terkait
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.