Resep Kue Bawang 1 Kg Tepung Terigu untuk Kue Lebaran 2024

Inilah resep kue bawang

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kue bawang untuk kue lebaran 2024.

Kue bawang termasuk kue populer saat lebaran atau jadi camilan sehari-hari.

Membuatnya mudah sehingga bisa jadi salah satu pengisi toples lebaranmu.

Baca juga: Resep Kuping Gajah untuk Kue Lebaran 2024

Berikut resep kue bawang dilansir dari YouTube Ibu Hendri.

Bahan:

1 kg tepung terigu pro sedang

220 - 250 gr tapioka

12 siung bawang putih

10 - 15 batang seledri

2 butir telur

5 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

1 sdt micin / msg

1,25 - 1,5 sdt garam halus

air secukupnya ( kurang lebih 450 ml masukan bertahap )

Baca juga: Resep Biji Ketapang untuk Kue Lebaran 2024

Langkah-langkah membuat kue bawang:

1. Campur terigu, tapioka, aduk rata.

2. Haluskan bawang putih, selederi, air. Pindahkan ke wadah.

3. Campur telur, kaldu ayam bubuk, gula pasir, gula halus, msg, air. Aduk rata.

4. Campur dengan adonan tepung tadi hingga tercampur rata.

5. Tambahkan sedikit demi sedikit air sampai tercampur rata.

6. Giling adonan beberapa kali hingga adonan kalis dan halus.

7. Giling adonan memanjang.

8. Goreng hingga matang.

9. Kue bawang siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News