Resep Praktis
Resep Kuping Gajah untuk Kue Lebaran 2024
Resep kuping gajah: Camput terigu, gula, tapioka, garam, vanili bubuk, kental manis, aduk rata. Tambahkan margarin, aduk rata. Uleni dengan tangan.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kuping gajah untuk kue lebaran 2024.
Kuping gajah memang kue yang enak untuk disantap bersama kerabat saat lebaran.
Kue ini cukup unik sehingga Anda bisa menjadikan kuping gajah sebagai pengisi toples lebaran kali ini.
Baca juga: Resep Putri Salju Premium untuk Kue Lebaran 2024
Berikut resep kuping gajah dilansir dari YouTube Vinastar Channel.
Bahan:
300 gram tepung serbaguna (30 sdm biasa cembung) + 15 gram
tepung tapioka / maizena (1 sdm biasa munjung)
60 gram gula butiran halus "bisa diblender" (4 sdm)
40 gram susu kental manis
50 gram margarin asin/salted butter (4 sdm takar/4 sdm biasa rata)
14 gram coklat bubuk (2 sdm) atau bisa lebih sesuai kepekatan warna yang diinginkan
1/2 - 1 sdt garam (sesuai selera)
1/2 - 1 sdt vanili bubuk
90-100 gram air (tuang sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu lembek)
minyak secukupnya untuk menggoreng
Baca juga: Resep Sagu Keju untuk Kue Lebaran 2024
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.