Resep Praktis
Resep Buat Buka Puasa dan Sahur: Biji Salak Ubi Kuning
Resep biji salak: Kukus ubi kuning hingga empuk. Beri garam, haluskan ubi kuning. Campurkan ubi dengan tapioka, uleni hingga tercampur rata.
Inilah resep biji salak
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep biji salak untuk menu buka puasa.
Bubur candil atau biji salak nikmat disantap untuk buka puasa.
Siapkan ubi kuning, tapioka, aren, daun pandan, gula, dan lainnya.
Baca juga: Rekomendasi Makanan Buka Puasa, Resep Cendol
Berikut resep biji salak dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-bahan bubur candil/kolak biji salak ubi kuning:
800 gram ubi kuning (berat sebelum dikupas)
1 sdt garam
250 gram tepung tapioka/kanji
200 gram gula aren
4 sdm muncung tepung tapioka/kanji untuk mengentalkan
bubur dicampur 150 ml air.
1300 ml air
2 lembar daun pandan
2 sdm gula pasir
Bahan-bahan saus santan:
500 ml santan kental
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Biji-Salak-Ubi-Kuning.jpg)