Resep Gurame Acar Kuning, Goreng Gurame dengan Tepung Maizena

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

5 g kemiri

10 g kunyit

10 g jahe

10 g lengkuas

2 lembar daun salam

2 batang serai

20 ml asam jawa

1 sdm kaldu jamur

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica

1/2 sdt gula

Baca juga: Resep Bihun Goreng, Tambahkan Jamur Kuping dan Wortel

Langkah-langkah membuat gurame acar kuning:

1. Sayat gurame, lumuri dengan jeruk nipis, garam, merica, msg, maizena.