Resep Bihun Goreng, Tambahkan Jamur Kuping dan Wortel

Inilah resep bihun goreng sederhana

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep bihun goreng sederhana untuk menu spesial weekend.

Siapkan jamur kuping, wortel, bihun jagung, dan sebagainya.

Menu bihun bisa jadi lauk utama sebagai pendamping nasi.

Baca juga: Resep Sop Iga Sapi Sederhana, Tambahkan Rawit Utuh Jelang Matang

Berikut resep bihun jagung dilansir dari YouTube tri pujis.

Bahan-bahan:

2 buah jamur kuping kering

1 keping bihun jagung

1 buah wortel

1 batang daun bawang

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

5 buah cabai merah keriting

2 buah cabai hijau besar

1/2 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

3 sdm kecap manis

Baca juga: Resep Gulai Daun Singkong, Tambahkan Udang Rebon dalam Bumbu Halus

Langkah-langkah membuat bihun goreng:

1. Rendam jamur dengan air panas.

2. Rebus bihun hingga matang.

3. Iris wortel, jamur kuping, daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai hijau.

4. Tumis bawang dan cabai.

5. Masukkan wortel dan jamur.

6. Masukkan bihun. Lalu tambahkan garam, penyedap rasa, kecap manis. Aduk rata.

7. Bihun siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News