Resep Praktis
Resep Soto Banjar, Pastikan Ada Daun Geganti
Resep soto banjar: Rebus ayam sebentar untuk mengeluarkan kotorannya. Rebus lagi ke air baru hingga empuk. Rebus daun geganti.
150 gram bawang merah
70 gram bawang putih
4 cm kayumanis
2 buah pekak/bunga lawang
6 butir cengkeh
8 butir kapulaga hijau/kapulaga arab
2 cm pala
2 batang seledri utuh ukuran besar
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
1 sdm garam
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdm kaldu bubuk rasa ayam
3 batang daun bawang
1 sdm margarin untuk menumis daun bawang
Bahan pengeruh:
Berita Terkait
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.