Resep Praktis
Resep Soto Banjar, Pastikan Ada Daun Geganti
Resep soto banjar: Rebus ayam sebentar untuk mengeluarkan kotorannya. Rebus lagi ke air baru hingga empuk. Rebus daun geganti.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep soto banjar yang bisa dibuat di rumah.
Siapkan ayam kampung, bumbu halus, bunga lawang dan sebagainya.
Ada bahan pengeruh yang perlu disiapkan yaitu kentang rebus, kuning telur, bawang putih goreng.
Baca juga: Resep Pastel Isi Bihun, Nikmat Disantap Bersama Rawit
Berikut resep soto banjar dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-bahan soto Banjar:
1 kg ayam kampung
2,5 liter air untuk membuat kuah soto
Bumbu yang dihaluskan:
4 lembar daun geganti kering
1/2 sdm kas kas/kaca kace
2 cm pala
1/2 sdm adas manis
1 sdm lada butiran
4 cm jahe
1 genggam kenari
Berita Terkait
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.