Resep Praktis
Resep Soto Betawi, Tambahkan Lemak Sapi
Resep soto betawi: Sangrai kapulaga, jinten, kemiri. Kemudian haluskan. Sangrai kayu manis dan bunga lawang. Haluskan bawang merah, bawang putih.
Tayang:
- 1 liter susu
- 1,5 sdm garam
- 1 sdm kaldu jamur
- 1/4 sdm merica bubuk
- 1/2 sdm gula
- 1 btg daun bawang
- Bawang goreng
Baca juga: Resep Bakso Sapi Blender, Campurkan dengan Es
Bahan bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 11 siung bawang merah
- 5 bh kemiri yang sudah dibakar
- 1 ruas jempol kunyit
- 1 ruas jempol lengkuas
- 1 ruas jempol jahe
- 6 bh cabe keriting
- Sedikit minyak dan air
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Soto-Betawi-Siapkan-Santan-dan-Susu-Cair.jpg)