Resep Chicken Wings Sederhana, Citarasa Pedas Manis Menggugah Selera

- Potong sayap ayam menjadi dua lalu cuci hingga bersih dan tiriskan hingga airnya kering.

- Lumuri sayap ayam dengan bawang putih, jahe, air jeruk dan garam. Remas-remas hingga terbalut rata dan diamkan selama 15 menit.

- Campur bahan Lapisan menjadi satu.

- Gulingkan sayap ayam dalam campuran tepung hingga rata.

- Panaskan minyak banyak dalam wajan dengan api sedang.

- Goreng sayap ayam berbalut tepung hingga agak kering lalu angkat dan tiriskan.

- Panaskan kembali minyak dan goreng ke,bali sayap ayam hingga benar-benar kering lalu tiriskan.

- Saus Gochujang: Campur semua bahan dalam panci dan masak hingga mendidih lalu angkat.

- Aduk sayap ayam goreng dengan Saus Gochujang hingga rata.

- Taburi dengan biji wijen dan sajikan hangat.

Update berita Tribun Jambi di Google News