Resep Praktis
Resep Dendeng Batokok, Goreng Daging Sebentar
Resep dendeng batokok: Potong daging sapi mengikuti arah serat. Haluskan ketumbar dan bawang putih. Siapkan sereh, lengkuas, daun kunyit, daun salam.
Tayang:
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/24062015_dendeng_20150624_164401.jpg){kind=small}
lihat foto
Air secukupnya
1/2 sdm garam
Minyak goreng secukupnya untuk merebus daging.
Baca juga: Resep Sambal Matah, Aduk Bahan hingga Mengeluarkan Air
Bahan-bahan sambal untuk dendeng:
100 gram cabe merah besar
Cabe rawit merah sesuai selera
50 gram bawang merah
2 siung bawang puutih
2 buah tomat merah
2 lembar daun salam
1 buah jeruk limau
Minyak goreng secukupnya
1/2 sdm garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Air secukupnya
Baca juga: Resep Bakwan Renyah, Tambahkan Buncis dan Kecambah
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/140042022-feri-nugroho.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/18112020_feri-nugroho.jpg)