Resep Praktis
Resep Cumi Saus Tiram Ala Resto, Lumuri dengan Jeruk Nipis Sebelum Diolah
Resep cumi saus tiram: Lumuri cumi yang sudah dicuci bersih dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Haluskan 1 sdt garam, 3 siung bawang putih.
lihat foto
Langkah-langkah membuat cumi saus tiram:
1. Lumuri cumi yang sudah dicuci bersih dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
2. Haluskan 1 sdt garam, 3 siung bawang putih, 3 butir bawang merah, cabe rawit merah.
3. Tumis bawang bombay yang sudah dipotong. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
4. Tambahkan irisan cabai merah besar. Tambahkan 1 sdm saus tomat, 1 sdm kecap manis, 1 sdt bubuk kaldu, 1 sdm gula pasir. Aduk rata.
5. Masukkan cumi. Aduk rata.
6. Tuang 200 ml air lalu masak cumi sampai matang atau air menyusut.
7. Tambahkan 1 saset saus tiram, daun bawang dan irisan tomat.
8. Cumi saus tiram siap dihidangkan.
Update berita Tribun Jambi di
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.