Resep Praktis
Resep Udang Saus Padang, Tambahkan Telur Agar Lebih Creamy
resep udang saus padang: Bersihkan udang. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit dan bersihkan lagi.
|
lihat foto
4. Campurkan saus sambal, saus tomat, saus tiram. Aduk rata.
5. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tambahan minyak bekas menggoreng udang tadi.
6. Tumis bumbu yang dihaluskan. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas, bawang bombay.
7. Masukkan saus tadi. Aduk rata.
8. Tambahkan air. Masukkan jagung, masak hingga matang.
9. Tambahkan garam, kaldu, dan gula.
10. Masukkan udang. Masukkan kocokan telur. Aduk pelan.
11. Udang saus padang siap dihidangkan.
Baca juga: Resep Ayam Goreng Mentega, Marinasi Ayam dengan Saos Tiram dan Lada Bubuk
Update berita Tribun Jambi di Google News
Berita Terkait
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.