Resep Ayam Goreng Mentega, Marinasi Ayam dengan Saos Tiram dan Lada Bubuk

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ayam goreng mentega yang bisa jadi inspirasi masakan sehari-hari.

Usai hari raya Idul Adha mungkin Anda bosan dengan menu daging.

Ayam bisa menjadi pilihan dengan diolah menjadi ayam goreng mentega.

Baca juga: Resep Soto Betawi, Siapkan Santan dan Susu Cair

Ciri khas ayam goreng mentega tentu saja digoreng dengan mentega dan penambahan banyak bawang bombay.

Berikut ini resep ayam goreng mentega dilansir dari YouTube Dapurnya Lasmi:

Bahan Marinasi Ayam :

2 buah dada ayam yang dipotong kecil

1 sdm saos tiram

1/2 sdt lada bubuk

secukupnya mentega untuk menggoreng ayam yang sudah dimarinasi

Bahan Lainnya :

10 Cabe rawit pedas potong kecil (optional)

1 1/2 siung bawang putih geprek cincang sampai halus

1/2 butir bawang bombay ukuran kecil iris memanjang

2 sdm saos tiram