Nagihnya Makan Bebek dan Ayam Bumbu Hitam Ala Beko, Kunjungi Tempatnya di Kotabaru

TRIBUNJAMBI.COM,JAMBI - Selera untuk makan kadang kala bisa saja berubah-rubah sesuai dengan mood.

Kadang, kita ingin makan yang serba manis, serba kuah, serba pedas, serba gurih, atau campuran.

Kali ini Tribunjambi.com akan mengajak Tribuners mengulik makanan yang dimasak sederhana, namun disajikan dengan bumbu rempah lezat.

Makanan itu diberi nama Bebek dan Ayam Bumbu Hitam ala Bebek Berkobar (Beko) yang kaya akan rasa khasnya.

Menu yang disajikan dengan pilihan bebek atau pun ayam setelah diungkep dengan resep rahasia, lalu digoreng sesuai selera.

Biasanya kalau orang yang makan bebek akan mendapati kesan keras pada dagingnya, namun tidak terjadi pada meni bebek di Beko.

Rasa amis pada bebek gorengnya pun hilang saat menyantapnya.

Lalu bebek maupun ayam goreng tersebut disandingkan dengan rempah yang diracik dan dimasak menjadi bumbu hitam menghasilkan rasa menggiurkan di lidah.

Tidak lengkap untuk lidah orang Sumatera kalau makan belum disertai sambal, sehingga hidangan juga ditemani dengan aneka pilihan sambal sesuai keinginan.

Makan lebih mantap lagi bila ditambah dengan lalapan selada serta mentimun disertai nasi uduk sebagai karbohidratnya.

Tribuners tidak perlu khawatir, ada nasi putih yang bisa jadi pilihan karbohidratnya.

Ketika memakan hidangan bebek dan ayam bumbu hitam, Tribuners akan dibawa seolah-olah memakan menu yang autentik karya Beko.

Karena kelezatannya, outlet Beko yang terletak di Jalan H Agus Salim, Kotabaru, Kota Jambi, tepat berseberangan dengan Kantor Dinas Kesehatan Kota Jambi ini nyaris jarang terlihat sepi.

Apalagi ketika Tribuners datang ketika jam makan tiba, maka akan kesulitan mendapatkan tempat duduk.

Tetapi jangan khawatir, Tribuners bisa tetap menyantap makanan yang mengedepankan menu bebeknya ini melalui layanan pesan antar Grab dengan nama 'Beko'.