Resep Nasi Goreng Spesial Seafood Ala Resto

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep nasi goreng spesial yang bisa jadi masakan sehari-hari.

Nasi goreng ini bisa jadi santapan untuk sarapan dan makan malam.

Tidak perlu menggunakan nasi baru, gunakan saja nasi sisa yang masih bagus.

Baca juga: Resep Pindang Patin, Tambahkan Rawit Utuh

Berikut ini resep nasi goreng dilansir dari YouTube Ade Koerniawan.

Bahan untuk 2-3 porsi:

- 1 buah sosis

- 4 buah baso sapi/baso ikan

- 2 buah cabe merah

- 1 batang daun bawang

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- udang secukupnya

- 2 butir telur

- nasi 2-3 porsi

Baca juga: Resep Tongseng Sapi, Tambahkan Kol dan Daun Bawang

Seasoning

- 1 sdm kecap ikan

- 1 sdm kecap asin

- 2 sdm saos tiram

- 1/2 sdm minyak wijen

- 3 sdm kecap manis

- 1 sdm kaldu jamur

- 1/2 sdt merica bubuk

- 1/2 sdt garam

Baca juga: Resep Cilok Bumbu Kacang, Campur Minyak Goreng Saat Merebus Cilok

Langkah-langkah membuat nasi goreng:

1. Potong sosis, bakso, cabe merah, bawang merah, bawang putih, daun bawang.

2. Tumis udang, tambahkan garam.

3. Masukkan bakso dan sosis. Pisahkan.

4. Tumis bawang merah, bawang putih.

5. Tambahkan telur. Masukkan nasi.

6. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, saos tiram, minyak wijen, kecap manis, kaldu jamur, merica, garam.

7. Masukkan sosis, bakso, udang yang sudah digoreng tadi.

8. Tambahkan cabai merah dan daun bawang.

9. Nasi goreng spesial siap disajikan.

Baca juga: Resep Tempe Mendoan, Goreng Sebentar Saja

Update berita Tribun Jambi di Google News