Resep Praktis
Resep Pindang Patin Meranjat Khas Melayu, Tambahkan Potongan Nanas dan Daun Kemangi
Resep pindang patin: Rendam ikan patin yang sudah dipotong-potong dengan air perasan jeruk nipis, bilas lagi sampai bersih, sisihkan.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
1 buah terasi
Langkah-langkah membuat pindang patin:
- Rendam ikan patin yang sudah dipotong-potong dengan air perasan jeruk nipis, bilas lagi sampai bersih, sisihkan.
- Panaskan 4 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukan bumbu ulek, aduk rata
- Masukan iris cabai, tumis sampai harum
- Masukan air, garam dan penyedap.
- Jika sudah mendidih, koreksi rasa, masukan ir asam jawa
- Masukan ikan patin, masak hingga matang
- Masukan nanas dan daun kemangi
- Angkat dan sajikan.
Update berita Tribun Jambi di Google News
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.