Resep Praktis
Resep Pindang Patin Meranjat Khas Melayu, Tambahkan Potongan Nanas dan Daun Kemangi
Resep pindang patin: Rendam ikan patin yang sudah dipotong-potong dengan air perasan jeruk nipis, bilas lagi sampai bersih, sisihkan.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
6 buah cabai keriting, iris serong
2 ruas jahe, iris tipis
1 ruas lengkuas, memarkan
2 batang sereh, memarkan
3 lembar daun salam
¼ nanas kupas, potong-potong
3-4 tangkai daun kemangi
Air asam jawa secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng untuk menumis
Garam dan penyedap
Baca juga: Resep Udang Saus Padang, Lebih Nikmat dengan Tambahan Jagung
Bumbu ulek kasar:
5 buah cabai rawit merah
4 buah cabai rawit hijau
2 ruas jari kunyit
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.