Resep Praktis
Resep Sambal Matah Ala Rumahan, Tidak Perlu Diulek
Resep sambal matah bali: Iris tipis bawang merah, rawit merah, sereh, daun jeruk. Haluskan terasi. Masukkan bahan yang sudah diiris tadi.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sambal matah bali yang cocok jadi cocolan ayam bakar atau ikan bakar.
Untuk membuat sambal matah ini cukup iris-iris bahannya tanpa perlu menguleknya.
Siraman minyak panas diakhir menjadi salah satu kunci kenikmatan sambal matah.
Baca juga: Resep Ayam Kecap Ala Rumahan, Goreng Ayam Sebelum Dicampur dengan Bumbu
Berikut ini langkah-langkah membuat sambal matah dilansir dari YouTube CR COOK.
Bahan :
15 siung bawang merah
75 gr cabe rawit merah
4 batang sereh
15 lembar daun jeruk
1 bungkus terasi abc
2 - 3 buah jeruk purut
1 sdt garam
1/2 sdt micin
2 1/2 sdt gula pasir
minyak secukupnya
Baca juga: Resep Ayam Bakar Kecap Ala Rumahan, Ungkep Ayam Sebelum Dibakar
Berikut langkah-langkah membuat sambal matah :
Berita Terkait
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.