Resep Praktis
Resep Tempe Bacem, Tambahkan Air Kelapa dalam Bahan
Resep tempe bacem: Potong tempe yang tebal. Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar butiran. Beri air.
lihat foto
30 lembar daun salam
1/2 sdm garam
1250 ml air kelapa
4 sdm kecap manis
1/2 sdt kaldu bubuk
Minyak goreng sedikit untuk menggoreng tempe bacem
Baca juga: Resep Nasi Goreng Sederhana, Tambahkan Kaldu Jamur
Cara membuat:
1. Potong tempe yang tebal.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar butiran. Beri air.
3. Masukkan bumbu halus tadi dalam wajan, tambahkan gula aren iris, asam jawa, daun salam, gula pasir, air kelapa, kecap manis, adik rata. Masukkan tempe.
4. Nyalakan api dan masak sampai mendidih, sampai air meresap ke dalam tempe atau airnya mengering. Aduk pelan. Tambahkan kaldu bubuk.
5. Goreng tempe sebentar saja. Tempe bacem siap disajikan.
Baca juga: Resep Mie Goreng Jawa, Sajian Spesial Saat Weekend
Update Berita Tribun Jambi di Google News
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.