Resep Praktis
Resep Kuah Tekwan Enak, Campurkan Kaldu Udang
Resep kuah tekwan: Bersihkan udang, pisahkan daging dan kulitnya, kemudian cuci hingga benar-benar bersih
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kuah tekwan yang bisa jadi menu buka puasa nikmat.
Tekwan menjadi makanan yang populer di daerah Jambi dan Palembang.
Harganya murah dan rasanya juga nikmat.
Kelezatan tekwan ini juga ditentukan dari rasa kuahnya.
Berikut ini resep tekwan dan kuah tekwan yang bisa jadi panduan untuk membuat menu buka puasa.
Baca juga: Resep Cireng Biasa untuk Menu Buka Puasa
Pentol Tekwan
Bahan :
500 gram ikan giling (boleh pakai ikan gabus/ikan tenggiri/ikan kakap)
350-400 gram tepung sagu tani putih
2 butir putih telur
150 ml air dingin
1 sdt bawang putih bubuk/2 siung bawang putih halus
1-2 sdt garam halus
Penyedap rasa secukupnya
Baca juga: Resep Nasi Goreng Jamur untuk Menu Buka Puasa
Cara Membuat :
Berita Terkait
Baca Juga
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.