Resep Nasi Goreng Jamur untuk Menu Buka Puasa

TRIBUNJAMBI.COM - Simak Resep Nasi Goreng Jamur yang bisa jadi menu buka puasa atau sahur.

Untuk membuat menu ini membutuhkan jamur kancing, ayam fillet, sosis ayam, dan lainnya.

Estimasi pembuatan menu ini 30 menit untuk 3 porsi.

Baca juga: Resep Cireng Biasa untuk Menu Buka Puasa

Berikut Resep Nasi Goreng dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan:

3 siung bawang putih, memarkan, cincang kasar

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

100 gram ayam fillet, iris panjang

1 sendok makan kecap inggris

100 gram jamur kancing, belah dua

2 buah sosis ayam, potong-potong

1 butir telur ayam, kocok lepas

500 gram nasi putih

1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang, iris miring

1 sendok makan margarin untuk menumis

Baca juga: Resep Es Cincau Gula Merah Susu untuk Buka Puasa

Cara Membuat Nasi Goreng Jamur:

1. Rendam ayam dengan kecap inggris. Sisihkan.

2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan.

3. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan jamur kancing dan sosis ayam. Aduk sampai layu.

4. Masukkan nasi putih, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Update berita Tribun Jambi di Google News