Resep Nasi Goreng Gerobak, Cukup Tambahkan Telur dan Ayam

2 buah cabai hijau, potong serong

2 tangkai daun bawang, iris halus

1/2 sendok teh kecap ikan

1 sendok teh kecap manis

1 sendok teh saus tiram

1/2 sendok teh angciu

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh minyak wijen

1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Pisang Goreng Crispy, Sajikan Pisang dengan Saus Cokelat

Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Tabur Telur:

1. Campur telur, garam, dan air. Dadar. Potong-potong selebar 1/2 cm. Sisihkan.

2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai hijau hingga harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna dan matang.

3. Masukkan nasi. Aduk rata.

4. Tambahkan kecap ikan, kecap manis, saus tiram, dan angciu. Aduk rata.

5. Masukkan daun bawang, garam, merica, dan minyak wijen. Aduk sampai matang.

6. Sajikan bersama irisan telur dadar.

Baca juga: Resep Udang Saus Padang, Tambah Kol dan Brokoli

Update berita Tribun Jambi di Google News