Resep Nasi Goreng Gerobak, Cukup Tambahkan Telur dan Ayam

TRIBUNJAMBI.COM - Simak Resep Nasi Goreng Gerobak yang bisa jadi menu makan malam.

Sajian nasi goreng biasa lewat depan rumah, jajanan kaki lima bahkan jadi menu restoran bintang 5.

Rasanya tetap nikmat tergantung selera.

Bahan-bahannya pada dasarnya sama. Namun bahan yang selalu ada biasanya tambahan telur.

Estimasi pembuatan nasi goreng ini adalah 30 menit untuk 4 porsi.

Berikut Resep Nasi Goreng dilansir dari Sajian Sedap.

Baca juga: Resep Tempe Orek Daun Jeruk untuk Lauk Makan

Bahan Dadar:

2 butir telur

1/8 sendok teh garam

1/2 sendok makan air

Bahan:

3 piring nasi putih

1 buah paha ayam atas bawah, potong-potong kecil

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah bawang bombay, potong 1x1 cm

2 buah cabai hijau, potong serong

2 tangkai daun bawang, iris halus

1/2 sendok teh kecap ikan

1 sendok teh kecap manis

1 sendok teh saus tiram

1/2 sendok teh angciu

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh minyak wijen

1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Pisang Goreng Crispy, Sajikan Pisang dengan Saus Cokelat

Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Tabur Telur:

1. Campur telur, garam, dan air. Dadar. Potong-potong selebar 1/2 cm. Sisihkan.

2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai hijau hingga harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna dan matang.

3. Masukkan nasi. Aduk rata.

4. Tambahkan kecap ikan, kecap manis, saus tiram, dan angciu. Aduk rata.

5. Masukkan daun bawang, garam, merica, dan minyak wijen. Aduk sampai matang.

6. Sajikan bersama irisan telur dadar.

Baca juga: Resep Udang Saus Padang, Tambah Kol dan Brokoli

Update berita Tribun Jambi di Google News