Resep Praktis
Resep Asinan Buah dan Sayur, Siapkan Bengkuang dan Wortel
Resep asinan buah dan sayur. Haluskan gula merah, campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan, air asam jawa, dan kacang tanah giling, aduk hingga rata.
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep asinan buah dan sayur yang cocok dijadikan camilan sehat.
Sajian asinan buah dan sayur ini bisa disajikan saat cuaca sedang panas.
Asinan buah dan sayur bisa jadi menu yang menyegarkan.
Berikut resep asinan buah dan sayur dilansir dari buku 150 Resep Sajian Segar Serba Buah dan Sayuran karya Lilly T Erwin.
Baca juga: Resep Wedang Uwuh, Siapkan Daun Cengkih dan Kayu Secang
Bahan:
200 gram bengkuang, kupas, iris tipis
200 gram nanas, kupas, potong dadu
200 gram mentimun, potong, iris bulat
200 gram sawi asin siap pakai, iris ukuran 1 cm
200 gram tahu putih, kukus dan potong dadu
200 gram kol, cuci dan iris tipis
200 gram taoge segar
200 gram wortel, iris seperti batang korek api, rebus, tiriskan
500 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
400 gram gula merah
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Asinan-Buah-dan-Sayur.jpg)