Resep Praktis
Resep Bola Ubi, Goreng di Atas Api Sedang Sampai Matang
Resep bola ubi: Campur udang, daun bawang, bawang putih, jahe, bumbu ngohyong, garam, merica bubuk, gula pasir, maizena, dan air es. Aduk rata.
Editor:
Nurlailis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 gram maizena
25 ml air es
500 ml minyak untuk menggoreng
Baca juga: Resep Gulai Talang yang Melegenda, Makanan Khas Warga Mersam Jambi
Bahan Saus:
1 siung bawang putih
2 buah cabai rawit merah
2 buah cabai merah keriting
1 sendok teh ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
250 ml air
1 sendok teh saus sambal Bangkok
3/4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
Berita Terkait