Resep Praktis
Resep Bola Ubi, Goreng di Atas Api Sedang Sampai Matang
Resep bola ubi: Campur udang, daun bawang, bawang putih, jahe, bumbu ngohyong, garam, merica bubuk, gula pasir, maizena, dan air es. Aduk rata.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep bola ubi untuk dinikmati saat santai.
Sajian bola ubi bisa jadi camilan untuk weekend ini.
Bahan yang digunakan untuk membuat bola ubi adalah ubi kuning, ayam giling, udang kupas, dan lainnya.
Adapula bahan untuk membuat sausnya agar lebih nikmat.
Siapkan bawang putih, cabai rawit, cabai merah, saus sambal dan lainnya.
Waktu pembuatan sekitar 30 menit untuk 24 buah.
Berikut resep bola ubi dilansir dari Sajian Sedap.
Baca juga: Resep Donat Kentang Keju, Diamkan Adonan 30 Menit Sampai Mengembang
Bahan:
500 gram ubi kuning, dipotong korek api, direndam di air kapur, ditiriskan
150 gram ayam giling
100 gram udang kupas, dicincang kasar
1 batang daun bawang, diiris halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
1 cm jahe, diparut halus
1/2 sendok teh bumbu ngohyong
