Resep Praktis
Resep Nasi Goreng dengan Campuran Oncom dan Kencur
Resep Nasi Goreng. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan petai. Masak sampai setengah layu. Masukkan oncom. Aduk rata.
Editor:
Nurlailis
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah besar, dibuang bijinya
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
10 cm kencur
Baca juga: Resep Cuko Pempek, Kental dan Pedas
Cara Membuat Nasi Goreng Kencur Oncom:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan petai. Masak sampai setengah layu. Masukkan oncom. Aduk rata.
2. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi garam dan merica. Aduk rata. Tambahkan daun kemangi. Aduk rata. Angkat.
Baca juga: Resep Nasi Goreng, Iris Bumbu Agar Rasa Lebih Pekat
Update berita Tribun Jambi di Google News