Resep Praktis
Resep Karedok, Makanan Tradisional yang Praktis dan Menyehatkan
Resep karedok. Haluskan bumbu kacang. Campurkan kacang panjang, kol, daun selada, mentimun dan daun kemangi dengan bumbu halus.
Editor:
Nurlailis
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep karedok, makanan tradisional asal Jawa Barat.
Sajian karedok memang mirip dengan gado-gado, perbedaanya karedok cenderung menggunakan sayur mentah.
Namun sayur yang biasa digunakan untuk membuat karedok memang sayur yang bisa dikonsumsi walau mentah.
Contohnya kol, selada, timun, dan lainnya.
Berikut ini resep karedok yang bisa dicoba di rumah.
Baca juga: Resep Pindang Patin, Lumuri Jeruk Nipis Sebelum Diolah
Bahan:
3 buah kacang panjang, potong-potong 2 cm
30 gr kol, iris tipis
50 gr tauge
4 lembar daun selada, iris halus
4 batang daun kemangi
1/ buah ketimun, buah bijinya dan iris dadu
1/2 sdt bawang goreng
25 gr emping goreng
1 sdm air jeruk nipis
Baca juga: Resep Sapi Lada Hitam, Tambahkan Minyak Wijen dan Merica Hitam
Berita Terkait
