Resep Praktis
Resep Sapi Lada Hitam, Tambahkan Minyak Wijen dan Merica Hitam
Resep sapi lada hitam. Panaskan minyak, masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga berbau harum. Kemudian masukkan daging iris. Aduk-aduk.
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sapi lada hitam untuk sajian spesial saat weekend.
Resep sapi lada hitam ini mudah diikuti dan bahan-bahannya pun mudah ditemukan.
Bila ada stok daging di rumah, bisa jadikan masakan sapi lada hitam.
Dijamin ada banyak yang menyukainya karena rasanya yang nikmat dan menambah semangat.
Beberapa bahan yang perlu disiapkan adalah daging sapi has dalam, bawang bombay, paprika, merica hitam dan lainnya.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Babat, Masak Babat hingga Bumbu Rata
Berikut resep sapi lada hitam :
Bahan:
250 gr daging sapi has dalam, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
½ bawang bombay, potong tipis-tipis
½ paprika merah ukuran besar, potong (1 cm X 2 cm)
50 gr kapri
2 sdm minyak sayur
1½ sdm merica hitam bubuk (atau merica hitam butiran, disangrai lalu digerus kasar)
1 sdm saus tiram