Resep Rice Bowl Istimewa, Menu Komplit untuk Bekal Anak Sekolah

TRIBUNJAMBI.COM - Tahun ajaran baru sudah dimulai di bulan ini. Para ibu pasti sudah bertambah kesibukan untuk menyiapkan bekal sekolah anak-anaknya.

Menu rice bowl istimewa bisa dijadikan sebagai salah satu ide bekal sekolah.

Selain enak, rice bowl ini adalah menu komplit sehingga sangat pas disajikan untuk bekal sekolah anak.

Cukup dengan nasi putih yang dikasihkan toping aneka lauk dan sayuran. Sehingga menu rice bowl adalah menu komplit untuk bekal sekolah anak.

Untuk lauknya, para ibu bisa menggunakan daging slice yang sebelumnya sudah dimarinasi dengan aneka bumbu dan taburan biji wijen sangrai.

Untuk sayuran bisa menggunakan sayuran rebus atau cukup dengan selada dan irisan timun.

Menu rice bowl ini juga efisien waktu dalam pembuatannya. Sehingga para ibu tidak perlu repot harus meluangkan waktu dalam penyajiannya.

Baca juga: Resep Seblak Kuah Pedas, Bisa Tambah Bakso dan Sosis

Baca juga: Resep Pie Susu Teflon, Renyah dan Tidak Mudah Hancur

Bahan-bahan :
100 gram daging slice shortplate, atau daging has dalam yang diiris sangat tipis
1 butir telur, kocok lepas dan dibikin orak arik
Biji wijen sangrai
Nasi putih 1 cup

Sayuran :
1 bonggol brokoli, potong-potong
1 buah wortel, potong memanjang

Bahan marinasi daging
¼ buah bawang Bombay, iris tipis memanjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap inggris
2 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1 sdt lada hitam
Garam dan penyedap

Cara membuat :

- Marinasi daging dengan bumbu, diamkan minimal 30 menit atau semalaman di kulkas

- Rebus semua sayuran, tambahkan garam dalam air rebusan

- Tumis daging yang sudah dimarinasi tadi hingga matang, beri taburan biji wijen sangrai

- Tata nasi dalam kotak bekal, susun sayuran rebus dan daging diatas nasi. Tambahkan telur orak arik nya

- Bekal siap untuk dibawa ke sekolah. (Tribunjambi.com/Suci Idealin PR)

Simak berita terbaru Tribunjambi.com di Google News

Baca juga: Resep Seblak Kuah Pedas, Bisa Tambah Bakso dan Sosis

Baca juga: Resep Risol Mayo Super Mudah, Bisa Dijadikan Stok untuk Bekal Sekolah Anak

Baca juga: Resep Ramen Kuah Pedas, Tambahkan Bubuk Cabai Merah dan Gochujang