Resep Puding Roti Tawar, Lengkapi dengan Taburan Bubuk Kayu Manis dan Kismis

TRIBUNJAMBI.COM - Puding roti tawar bisa dijadikan salah satu pilihan kudapan sederhana untuk camilan keluarga.

Memiliki citarasa manis, gurih dan creamy membuat puding roti ini cocok disajikan saat minum teh atau kopi di sore hari.

Menggunakan beberapa lembar roti tawar, telur dan susu cair full cream. Puding roti bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah.

Jangan lupa menambahkan sedikit taburan kayu manis bubuk dan kismis diatas puding roti tawar ini sesaat akan dipanggang.

Ini membuat puding roti tawar menjadi harum dan nikmat.

Puding roti tawar dapat disajikan hangat ataupun dingin.

Dan bisa di panggang di oven, di teflon maupun dikukus. Sehingga memudahkan untuk membuatnya.

Bahan-bahan :
4-5 lembar roti tawar
2 butir telur ukuran besar
300 ml susu cair
30 gr unsalted butter, cairkan
50 gr gula pasir
1 sdt vanili bubuk

Untuk toping : bubuk kayu manis dan kismis

Baca juga: Resep Gulai Kambing Sederhana, Menu Pilihan Saat Hari Raya Kurban

Baca juga: Resep Mie Goreng Nyemek Super Simpel, Bisa Gunakan Mie Instan

Cara Membuat :

• Panaskan oven 170 derajat celcius api bawah saja.

• Siapkan pinggan kaca tahan panas, atau pake loyang juga bisa

• Oleskan margarin tipis-tipis

• Campurkan susu, gula pasir, vanili, kocok sebentar menggunakan wisk

• Sobek-sobek roti tawar, celupkan satu per satu ke adonan susu, kemudian susun di pinggan kaca, biarkan agak ngembang atau sampai hancur