Resep Rendang Daging Sapi, Daging Empuk dan Bumbu Meresap Sempurna

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep rendang daging sapi untuk stok lauk tahan lama.

Rendang menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari Sumatera Barat.

Untuk membuat rendang daging sapi perlu bumbu rempah seperti santan, lengkuas, serai, daun kunyit dan lainnya.

Proses pembuatan rendang cukup lama namun hasilnya bumbu meresap sempurna.

Simak resep dan cara membuat rendang daging, dikutip Tribunnews.com dari Sajian Sedap:

Baca juga: Resep Ayam Goreng Ungkep, Bumbu Meresap Sampai ke Tulang

Baca juga: Resep Capcay Sayur, Menu Simple dan Sehat untuk Santapan

Bahan-bahan

Bahan Utama

500 gram daging rendang, dipotong-potong

300 ml santan kental, dari 1 butir kelapa

1.000 ml santan encer sisa santan kental

1 cm lengkuas, dimemarkan

3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

3 lembar daun kunyit

3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya

1/2 sendok makan garam