Resep Praktis
Resep Pempek Dos, Camilan Hemat Tapi Nikmat
Resep pempek dos. Campurkan air, tepung terigu, garam, kaldu ayam, dan bawang putih. Rebus sambil diaduk sampai mengental kemudian angkat.
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep pempek dos untuk camilan saat santai.
Pempek biasanya dibuat dengan bahan dasar ikan.
Namun pempek dos bisa dibuat dengan tanpa ikan.
Alasan dinamakan pempek dos adalah karena ketika dimasak akan mengeluaskan bunyi dos-dos.
Bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu.
Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas.
Baca juga: Resep Corndog Mozarella, Pastikan Adonan Tepung Kental dan Bisa Ditarik Panjang
Baca juga: Resep Gulai Nangka Muda, Tambah Kikil Jadi Lebih Nikmat
Resep pempek tanpa ikan, pempek dos
Bahan:
200 ml air
100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu ayam
2 siung bawang putih, dihaluskan
2 butir telur, dikocok lepas
200 gram tepung sagu