Resep Praktis
Resep Pempek Dos, Camilan Hemat Tapi Nikmat
Resep pempek dos. Campurkan air, tepung terigu, garam, kaldu ayam, dan bawang putih. Rebus sambil diaduk sampai mengental kemudian angkat.
50 gram tepung sagu untuk taburan
minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
50 gram abon sapi
1 sendok teh bubuk cabai kering
Bahan cuko:
2 sendok makan ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
350 gram gula merah
1.000 ml air
15 gram asam jawa
1 sendok teh garam
1/2 sendok makan cuka
Aduk rata semua bahan dan rebus sampai matang.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Telur Puyuh, Bisa untuk Sarapan atau Makan Malam
Baca juga: Resep Nasi Goreng Rempah, Campurkan Kunyit Bakar dan Bawang Sebagai Bumbu
Cara membuat pempek dos:
1. Campurkan air, tepung terigu, garam, kaldu ayam, dan bawang putih. Rebus sambil diaduk sampai mengental kemudian angkat. Biarkan hangat dan pindahkan ke dalam wadah.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/resep-pempek-dos-27052022.jpg)