Resep Praktis
Cara Membersihkan Taoge dengan Cepat, Saring Taoge dan Cuci dengan Air Mengalir
Cara membersihkan taoge. Akar taoge dapat membuat taoge mudah berlendir dan tidak awet saat disimpan. Ketika diolah, akar taoge pun dapat mengganggu.
Taoge harus disaring kembali sebelum diolah atau disimpan. Proses penyaringan ini dapat membuat taoge benar-benar terbebas dari kulit kepalanya.
Namun cara menyaringnya tidak dengan menuang taoge yang direndam ke dalam saringan. Melainkan, mengambil taoge menggunakan tangan lalu tempatkan di saringan yang sudah disiapkan.
Baca juga: Resep Urap Sayur, Tambahkan Jagung Manis Segar
4. Cuci dengan air mengalir
Untuk membersihkan sisa kulit kepalanya, taoge sebaiknya dicuci kembali menggunakan air mengalir.
Setelah dicuci, taoge siap diolah menjadi beragam hidangan. Namun apabila taoge tak langsung diolah atau ingin disimpan terlebih dulu, cukup potong akarnya saja.
Taoge yang ingin disimpan tidak perlu dicuci dahulu. Dilansir dari Leaf.tv, Proses pencucian justru dapat membuat taoge berlendir dan tidak awet saat disimpan.
Sumber: Kompas.com
Update berita Tribun Jambi di Google News
![[FULL] Kursi Menpolkam Budi Gunawan yang Belum Diisi Presiden saat Reshuffle, Pakar: Ada Prof Mahfud](https://img.youtube.com/vi/1heRJr2NdnY/mqdefault.jpg)
